管式殺菌機的應用及特點

管式殺菌機是殺滅產品、包裝容器的包裝材料、包裝輔助材料、包裝等上的微生物的機器。并將它們減少到允許的范圍。管式殺菌機有哪些應用和優勢?下面簡單介紹一下。

　　管式殺菌機的優勢:

　　1、管式殺菌機整個機組具有結構緊湊、殺菌效果好、操作方便、應用廣泛、成本低廉的特點。根據用戶需要，UHT滅菌系統可單獨供貨，包括套筒式滅菌器、預熱罐、保溫罐等。該系統具有均質機接口、防止乳石形成和巴氏殺菌功能;還可以提供一整套裝置，包括UHT滅菌系統和閃蒸脫氣系統。

　　2.管式殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品中。

　　管式殺菌機的功能:

　　1.粘度范圍很大，使用環境PH值1 ~ 14.適用于鮮奶、巴氏奶、酸奶、有色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產。經高溫滅菌系統處理的產品，在無菌包裝下(室溫下)可保質或保鮮3 ~ 6個月。

　　2.設備全自動或半自動，由電腦控制，觸摸液晶屏操作;

　　3.瞬時處理，保持產品原有風味;

　　4.PID溫控系統，滅菌溫度實時連續記錄在記錄儀上;

　　5.產品熱處理過程均勻，熱回收率高達90%;

　　6.管內無接觸點，無死角，產品不會粘管。而且波紋管在殺菌過程中形成高湍流，在物料流動過程中具有自潔作用，不易在管內形成結垢和污染;

　　7.運行時間長，CIP自清洗效果好;

　　8.備件更少，運營成本更低;

　　9.易于安裝、檢查和拆卸，管道維護方便;

　　10.材料是可靠的，可以承受高強度的產品壓力。